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肉丸机一般由绞肉机、打浆机、成型机组成。根据所做肉丸的肉类不同,打浆又分为高速打浆机和慢速打浆机。
以做肉为例,先浆肉清理好,通过绞肉机绞成肉碎。再放入高速打浆机内打成肉茸,最后放入成型机内制成圆形物。
肉丸机是新得利食品机械公司根据肉丸生产的需要研制生产的。自动成型肉丸机采用不锈钢材质,具有美观大方,坚固耐用,操作维修 方便、高效节能等特点。